Clés et recettes pour ma santé et mon bien-être

Par Daverick Leggett, traduction Claire S. Fontaine
Format 21,50cm x 19,50cm - 262 pages.

24,90 €

L’importance du plaisir et de l’attention à la sagesse du corps.
« Être pleinement vivant, nous dit l’auteur de ce livre, c’est habiter sensuellement et richement son corps et être, émotionnellement et physiquement, amoureux de la vie. » « La cohérence et la vision vivante du monde que proposent la philosophie orientale et la Médecine Traditionnelle chinoise » ont orienté l’engagement de David Leggett qui transmet avec simplicité et élégance ses connaissances. Véritable guide pour une connaissance plus profonde de nous-même et de ce qui nous entoure, ce livre offre également une centaine de recettes savoureuses qui devraient permettre à chacun de créer l’alimentation idéale selon ses propres besoins énergétiques.
« Chaque aliment possède une résonance vibratoire qui lui est propre et qui affecte le Body/Mind, Corps/Esprit selon diverses manières »
« J’ai cherché dans ce livre à appliquer les principes de l’énergie des aliments propres à la vision chinoise, à la cuisine occidentale. » écrit David Leggett.
Les Clés du Bien-Etre offre tout un ensemble d’outils pour acquérir une autonomie harmonieuse et joyeuse en faisant la part belle à l’acte quotidien de nourrir et se nourrir.

Daverick Leggett a commencé sa vie professionnelle dans une petite exploitation où il cultivait et produisait la plupart de ses aliments. Après cinq ans d’enseignement en tant que professeur des écoles, il s’est formé au Shiatsu et au Qi Gong qu’il pratique depuis 1980. Il a acquis, en tant que praticien, une grande expérience et est un professeur reconnu.
Il prend soin d’aider à développer l’auto-assistance et l’autonomie de ceux avec qui il travaille, afin que chacun progresse selon sa propre voie de santé.
Il enseigne le Qi Gong, la nutrition et la médecine traditionnelle chinoise en Angleterre. Son premier livre : Helping ourselves a été publié en 1994.
Il vit dans le Devonshire avec sa femme et son fils.